18-05-2011, 19:17 | #1 |
مشرف الرحلات البرية والسياحة
|
الارانب وفي روايه الانارب المحشيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ياحي الله مشرفينا واداره شعبيات ويعلم الله انا مقصرين في حق هالمنتدى الغالي في هاليومين الا راحت لكن بعض الاحيان الظروف تكون اقوى رغم التواصل الدائم وهذا موضوع عباره عن اعتذار عن هالتقصير وعزيمه للجميع بسم الله نبداء الاارنب المحشيه المقادير - ارانب - بسابيس =فراخة حمام -مكرونه -رز - مخيط وخيط قطن - صحون ننتسب فيها الاعداد ندور لنا ارانب كيوت هذي البسابيس نجهز السكين ويصير معك اثنين شقرديه عشان تخلص عجل من النتف والصلخ تم حذف المشاهد الدمويه مرعاة للمشاعر العامه و وطبعا ننتبه انه عند تفريغ البطن ان الشق يصير صغير بقدر المستطاع وانه يصير طولي عشان يسهل خياطته نغسل الانارب والحمام وانتبهو يجي معكم واحد ينظف البطن يبقر البطن بقر كنه ذيب نعبي لنا قدر ونحط فيه بهار وملح وخل وفلفل اسود والبهارات الا تحبونها ونخليها ينقع فيها بحدود الساعتين او اكثر نطبخ الحمام بحيث ان كل ارنب يشيل حمامه ونخليها نص استوا او ازود شوي نسلق المكرونه ونملحها لين انه تصير حول الاستواء وتلين ندهن الارانب بشوي سمنه من داخل ومن برا هنا عاد نحضر غرفه العمليات والمقادير كلها هذي صوره للحشوه بحيث انه كل ارنب يصير بوسطه حمامه وشوي مكرونه وعلب حبحر نولم الرز ونكشن عشان نحطه معه بالفرن الا قست ماه وملحه بدت عمليه الخياطه ولعل الجراح نسى القلفز والماسك وخلها يرفع بها باقي العده طبعا نشب الفرن ونخليه يحمى همن نصف الارانب والحمام فوق والرز حدر ونقفل عليه ساعه وعسااااااااااااه بالعافيه وفي النهايه هذي غرض رش الصبه مضبوط وتعديل المزاج وترا فيه وحده خاصه لك ياابو مقبل بدون خشراء وتقبلوا خالص المحبه والاحترام اخر تعديل كان بواسطة » مقدور في يوم » 18-05-2011 عند الساعة » 19:31. |
20-05-2011, 10:37 | #2 |
أبو تركي / شاعـر
|
رد : الارانب وفي روايه الانارب المحشيه
يا حي الله راعي الأناارب ومحشية زغاليل وش خليت يا مقدور متعودين منك دائماً الشغل العدل سلمت يمينك وياليت لو تذوّق جيرانك لو شوي وأظنك تعرف الحديث النبوي |
20-05-2011, 14:31 | #3 |
عضو شعبيات
|
رد : الارانب وفي روايه الانارب المحشيه
عاش الولد.. عز الله انه فن ورستكه وشغل مضبوط .. جعل محاديره عفا وعافيه.. مشكور يا مقدور ,, على هالتحفة. ترى علي التركي .. مايخلى من حركات الفن شروى الموجود أعلاه .. عل وعسى نشوف له موضوع قادم هنا |
20-05-2011, 20:55 | #4 |
الدانه بنت عبدالله
|
رد : الارانب وفي روايه الانارب المحشيه
. . ولك اهلين وسهلين بمشرفنا اللي زعلانه عليه حبتين .. إداره ومشرفين يعني حنا وين رحنا يااعضاء يعني مالنا رب بهالشغل السنع .. ولا تبي تحرمنا هالأرنوبات الكيوتات حزنتني عليهم الله مير يعطيك العافيه ياخيي من جد شغل تحفه متعوب عليه غطيت على الشيف رمزي |
20-05-2011, 23:21 | #5 |
عطر الروح
|
رد : الارانب وفي روايه الانارب المحشيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ياحي الله مشرفينا واداره شعبيات وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته..يعني احنا ياعامة الشعب مالناش في التحايا نصيب ! الله من الفسقة يا مقدور ارانب محشية بحمام ! ويقولون ورانا نسمن ! لكن عليكم بالعافية يارب...... علما بأني ماأتخيل يوم من الايام اني رح اكل ارنوبة مدري ليش اتخيلهم قطيوات الله يكرم النعمه مقدور المرة الجاية اذا تقدر تسوي فوتوشيني ..تورتليني ..بايلا.. يعني طبخات زي كذا ..صدقني رح تحبها مع الوقت وتنسى فكرة الارانب والغزلان والجواميس .وكذا الك |
21-05-2011, 01:21 | #6 |
مشرف الرحلات البرية والسياحة
|
رد : الارانب وفي روايه الانارب المحشيه
|
21-05-2011, 01:36 | #7 |
مشرف الرحلات البرية والسياحة
|
رد : الارانب وفي روايه الانارب المحشيه
|
21-05-2011, 08:29 | #8 |
بقـايا حُلـم
|
رد : الارانب وفي روايه الانارب المحشيه
سولافه تصدقين انا زيك ماتخيل اني اكلها مع اننا اذا رحنا مصر انواع الاغراءات بس ماش ماقدرت تسلم يامعلم صدق انك معلم حتى لو لواختلف ذوقنا بالاكل |
22-05-2011, 21:26 | #9 |
مشرف الرحلات البرية والسياحة
|
رد : الارانب وفي روايه الانارب المحشيه
|
24-05-2011, 09:50 | #10 |
شاعـرة
|
رد : الارانب وفي روايه الانارب المحشيه
مقدور مو حرام تاكلوا هالمخلوقات البريئة .. أنا احب اشوف الأنارب ألاعبهم مثل القطاوه .. بس آكلهم لا وألف لا .. بس الطبخه شكلها شي بغض النظر عن المطبوخ .. تسلم دياتك أخوي مقدور .. |
07-06-2011, 18:13 | #11 |
مشرف الرحلات البرية والسياحة
|
رد : الارانب وفي روايه الانارب المحشيه
ياحي الله سولافه حنا في شعبيات كلنا قلب واحد ولا يوجد فرق بين الاداره والاعضاء لان الجميع يحرص والكل يشرف على مالديه قبل لا احد يشرف عليه وعلى يدك يالله ورينا مشيك بالمريله وعطينا من هاللي تقولين والله يعافيك ويسلمك سولافه |
07-06-2011, 18:16 | #12 |
مشرف الرحلات البرية والسياحة
|
رد : الارانب وفي روايه الانارب المحشيه
ايه مقيوله الي مايعرف الارانب يقول قطوه وانتي عليك بالتجربه ياعنود بعدين الحكم والله يعافيك ويسلم عمرك يارب |
عدد المتواجدون في هذا الموضوع » 1 , عدد الأعضاء » 0 , عدد الزوار » 1 | |
|
|
|